谷本蒲鉾店の皮ちく

魚の皮。皮ちく

商品解説:かまぼこの原料となるサメの中でも、皮が堅いヒレナガサメの皮を使用。1本1050円(!!!)

松本人志:かまぼこの原料となる「サメの中でも、皮が堅いヒレナガサメの皮を使用」

島田紳助:これダメですよ。たぶん。魚の皮はダメですね

松本人志:鱠(えそ)の皮だけで作った

島田紳助:ええっ!ええっ!うぇぇぇぇ!1050円(!!(食いにくそうな2人)

島田紳助:
これはね、珍味ですね。だからバームクーヘンのようにして何層にもなってる−竹の棒に
、幾重にもグルグル巻き付けて、中心の棒を回しながら、じっくりと焼き上げている

味の感想:どんな味かといったら皮。やわらかいグローブ

松本人志:おいしいのは、おいしいすね

島田紳助:これはね、好きな人むけやわ。黙って食ったらめっちゃうまいわ