ヤマイシの帆立のとも和え
帆立のとも和え,海産物
第４回うまいい話。
使用する帆立は青森県陸奥湾産。
甘み成分のグリコーゲンが豊富。
１口で帆立全体の旨味が味わえる。
ちょっと珍しい商品とは！?
ヤマイシの帆立のとも和えとは？：
具材を卵とヒモが入った味噌で和えた物
この中にオリーブオイルを入れほたてをよりまろやかに
お酒のおつまみやご飯に合うおかず。さらにお茶漬けにしてもおいしいひとしな
昨年は知名度が低いため売れていなかった。「一口食べて頂けるとこのおいしさがわかると思います」
１パック１００ｇ５００円
トーク内容:
羽鳥：食品卸売業『ヤマイシ』の商品企画担当の赤坂誠さんにお越しいただきました
紳助：少々言うたってダメージないぞ。
福田：いやいやいや…
うまいい５人
宮迫：今回（う〜ん）にいってしまったので（赤坂さんは）見ない。
紳助：もちろんまずくない。こんなあじかなぁ〜ってVTR見て思ってそんな味でした。後藤さんはおいしい？
後藤真希：帆立あんまり好きじゃなくってだけど美味しかった。
小倉：そういう人もいるよね
EXILE、AKIRA：おいしかったですね。このままでもいいんですけど、先ほどやってたお茶漬けとかいろんな使い道で食べてみたい
紳助：おいしかった？
川越：逆に分かりやすくてキャッチャーが構えたところにちゃんと球が入ってきたような感じがして…一般のご飯で頂くにはスゴクいい
紳助：その辺がうまいなぁ〜！
彦麻呂、真っ青
福田：その辺は張り合ってない。
川越:お味噌の鋭角な塩分をオリーブオイルが隠してるなのでマイルドなんですよね。
伊集院：珍味系がすごく好きなんですけど、この商品はしょっぱさはそこまでいってない。なんかすごくご飯と一緒に食べたい。
紳助：これやったら何個買う?
川越：１０個ください（赤坂さん）ありがとうございます
AKIRA:１４個。メンバー分
紳助：買う個数が皆に伝わる
青森に伝わる美味しい一品!帆立のとも和え 100g |
なし