マインズの特製ハンバーグ
特製ハンバーグ、使用するのはきめ細かな霜降りに柔らかい肉質の地元大分県豊後牛
牛100%で柔らかくとてもジューシーなマインズハンバーグ
最初はデミグラスソースを使っていたが、豊後牛にあうものがないか試行錯誤を繰り返し半年後に完成したのが、
白ワインソース
ワインの酸味と隠し味のリンゴの果汁が混じりあい牛肉の味を引き立たせる最高のソースになった。
マインズハンバーグ150g980円(ライス付き)通販680円
羽鳥:この白ワインソースはアルコールっぽさがあまりないので、お子さんからも非常に人気だという事です
全員一致の旨イイ
「でも、おいしいですよね」「うまい!」「ホント旨い」「ソースも斬新」「ハンバーグ自体旨い」
小倉:
ソースだけ飲んでみたんですけどおいしいですよね。
普通だったら赤ワイン考えますよね。白ワインの発想も素晴らしい。家庭環境関係なく旨い
田崎:バランスが本当イイ!肉の香りが素晴らしい
紳助:
これは爆発します!絶対無理!メチャメチャ電話かかってくる!
放送までに何週間かありますから、近所のおばさんパートで雇ってバックアップ体制整えんと
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